Recette Parfait Courge butternut « Halloween » farcies épinards crème et parmesan
Courge butternut « Halloween » farcies épinards crème et parmesan.
Comment le faire aussi assez facile, vous pourrait préparer Courge butternut « Halloween » farcies épinards crème et parmesan juste en utilisant 11 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Courge butternut « Halloween » farcies épinards crème et parmesan Allons-y!
Ingrédients Courge butternut « Halloween » farcies épinards crème et parmesan
- Utiliser 1 of courge butternut.
- Utiliser 2 of branches de romarin.
- Obligatoire 1 litre of bouillon aux herbes (fait maison pour moi).
- Besoin 1 of oignon.
- Utiliser 2 gousses of d ail.
- Utiliser 300 g of d épinards frais.
- Utiliser 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Obligatoire of Sel poivre.
- Obligatoire 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
- Besoin 1 cuillère à café of ras El hanout.
- Fournir 50 g of parmesan.
Étapes faire Courge butternut « Halloween » farcies épinards crème et parmesan
- Laver la courge la couper en deux ôter les graines poser les deux moitiés dans une grande sauteuse ajouter le bouillon et le romarin porter à ébullition puis cuire 20 minutes avec couvercle.
- Éplucher l ail et l oignon hacher l oignon presser l ail faire chauffer l huile dans une autre sauteuse et faire blondir ail et oignon.
- Laver et sécher les feuilles d épinards les ajouter à l ail et l oignon faire réduire en mélangeant sans arrêt jusqu’à évaporation de l eau des épinards ajouter la crème et le ras el hanout saler poivrer cuire 10 minutes à feu doux.
- Égoutter la courge ôter le romarin récupérer la pulpe des moitiés de courge déposer les deux moitiés dans un plat à gratin.
- Ôter les épinards du feu écraser grossièrement la pulpe de courge préchauffer le four à 200 degrés.
- Mélanger la pulpe de courge avec les épinards remplir les demies courges.
- Râper le parmesan l ajouter sur les courges enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋et bon Halloween 🎃.
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