Recette Appétissante Muffins au chocolat façon Starbucks 🤪🇺🇲
Muffins au chocolat façon Starbucks 🤪🇺🇲.
Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait faire Muffins au chocolat façon Starbucks 🤪🇺🇲 juste en utilisant 10 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Muffins au chocolat façon Starbucks 🤪🇺🇲!
Ingrédients Muffins au chocolat façon Starbucks 🤪🇺🇲
- Fournir 140 gr of chocolat noir.
- Fournir 140 gr of beurre.
- Utiliser 140 gr of sucre roux.
- Préparer 180 gr of farine.
- Préparer 80 gr of lait.
- Besoin 3 of oeufs.
- Besoin 40 gr of cacao amer.
- Utiliser 10 gr of levure chimique.
- Obligatoire 1 of pincée de sel.
- Fournir of Quelques pépites de chocolat.
Comment cuisine Muffins au chocolat façon Starbucks 🤪🇺🇲
- Préchauffez le four à 180°.
- Beurrez et farinez vos moules ou mettez des caissettes.
- Mixez 100gr de chocolat dans votre robot lame ultrablade (companion) vitesse 7 - 10 secondes - réservez.
- Mettre 40gr de chocolat coupé en morceaux dans le bol et faire fondre 3 min - 60° - vitesse 3 (lame pétrir concasser).
- Ajoutez 140 gr de beurre en morceau, 3 oeufs, 140 gr de sucre roux, 180 gr de farine, 1 pincée de sel, 80 gr de lait, 10 gr de levure chimique, 40 gr de cacao et mixez 30s - vitesse 7 (lame pétrir concasser).
- Ajoutez le chocolat haché et mélangez 10 s - vitesse 6 (lame pétrir concasser).
- Remplir les moules au 3/4 à l'aide de cuillères.
- Cuire 15 min à 180°, sortir le plateau et déposer des pépites de chocolat, les enfoncer légèrement et cuire à nouveau 10 min plus ou moins à 180°.
- Bon appétit !.
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