Recette Appétissante Acras de Poulet à la Noix de Coco

Acras de Poulet à la Noix de Coco.

Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait faire Acras de Poulet à la Noix de Coco juste en utilisant 12 matériaux et 10 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Acras de Poulet à la Noix de Coco!

Ingrédients Acras de Poulet à la Noix de Coco

1. Préparer 1 of oignon.
2. Fournir 600 g of blanc de poulet.
3. Fournir 4 of brins de persil ou coriandre.
4. Préparer 2 of œufs.
5. Obligatoire 2 of pincées de piment de Cayenne.
6. Obligatoire 100 g of d’emmental râpé.
7. Obligatoire 50 g of fromage frais.
8. Fournir 50 g of copeaux de noix de coco.
9. Fournir 50 g of chapelure.
10. Fournir 50 g of noix de coco râpée.
11. Fournir of Huile de friture.
12. Préparer of Sel & Poivre.

Étapes cuisine Acras de Poulet à la Noix de Coco

1. Éplucher et hacher l’oignon..
2. Couper les blancs de poulet en morceaux et les hacher. Laver le persil et l’émincer..
3. Dans un saladier, déposer l’oignon, le poulet, les œufs, le sel, le poivre, le piment et le persil. Mélanger..
4. Ajouter l’emmental, le fromage frais et les copeaux de noix de coco. Mélanger et rectifier l’assaisonnement si besoin..
5. Faire chauffer l’huile de la friteuse ou dans une casserole..
6. Dans une assiette, disposer la chapelure et la noix de coco râpée..
7. Assaisonner de sel, de poivre et de piment selon votre goût..
8. Former les acras, les enduire de chapelure..
9. Les cuire jusqu’à l’obtention d’une jolie couleur dorée, puis les déposer sur un papier absorbant..
10. Servir en apéritif ou en entrée sur un mesclun..

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