Comment faire Faire Parfait Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten).
Vous pourrait préparer Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten) Allons-y!
Ingrédients Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
- Obligatoire 300 g of sucre complet.
- Fournir 250 g of beurre.
- Préparer 1 of œuf.
- Besoin 180 g of farine de châtaigne.
- Besoin 180 g of farine de riz.
- Besoin 1 cc of d'extrait de vanille.
- Obligatoire 1 of pincée de sel.
- Besoin 1/2 of sachet de levure sans phosphate.
- Obligatoire 350 g of chocolat noir, au lait ou blanc en tablette.
Comment faire Cookies moelleux aux notes de châtaigne (sans gluten)
- Préchauffer le four à thermostat 4-5 (140°C).
- A l'aide d'un couteau pointu, casser le chocolat en morceaux plus ou moins gros (bien plus gourmand que des petites pépites).
- Dans un grand saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu à l'aide d'un fouet. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille liquide et mélanger à nouveau..
- Dans un autre saladier, mélanger ensemble les farines, le sel, la levure et les morceaux de chocolat puis incorporer en 2/3 fois au mélange précédent, jusqu'à ce que tout soit homogène..
- Remplir de pâte une cuillère à glace puis débouler le cookie. Disposer les cookies sur une plaque recouverte d'un feuille de papier cuisson. Aplatir un peu les cookies à l'aide d'une cuillère puis les enfourner..
- Faire cuire 12/15 minutes..
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