Recette Parfait Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)

Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan).

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan) juste en utilisant 12 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)!

Ingrédients Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)

1. Besoin 1 cs of d'huile.
2. Fournir 2 of oignons.
3. Utiliser 3 gousses of d'ail.
4. Fournir 1 of gros morceau de gingembre.
5. Utiliser of Champignons noirs déshydratés.
6. Besoin 4 of carottes de différentes couleurs.
7. Préparer of Brocoli.
8. Préparer 1 of reste de filet de tofu à la japonaise.
9. Fournir of Achard mangue/piment (facultatif).
10. Fournir of Sauce soja.
11. Fournir of Sriracha (sauce pimentée).
12. Fournir of Quelques cacahuètes grillées.

Étapes cuisine Wok de nouilles chinoises aux légumes (vegan)

1. Dans un wok (ou une sauteuse) faire cuire dans un peu d'huile les oignons coupés en lanières, puis ajouter l'ail pressé et les gingembre coupé en petits morceaux..
2. Ajouter les carottes coupées en tranches et continuer la cuisson. Assaisonner avec la sauce soja, les achards si vous en avez et ajouter les champignons noirs préalablement réhydratés et coupés en petits morceaux. Les légumes doivent rester légèrement croquants. Ajouter le tofu et le brocoli quelques minutes avant la fin de la cuisson.
3. Faire cuire les pâtes chinoises dans l'eau bouillante et dés qu'elles sont égouttées, les verser dans le wok. Bien remuer pour qu'elles s'imprègnent de toutes les saveurs de ce plat..
4. Dans l'assiette, ajouter quelques cacahuètes grillées..

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