Recette Appétissante Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais

Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais.

Vous pourrait cuisiner Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais juste en utilisant 17 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais!

Ingrédients Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais

1. Fournir of Purée:.
2. Fournir 1 of panais.
3. Utiliser 4 of carottes.
4. Obligatoire 1 of pomme de terre.
5. Utiliser of Sel poivre.
6. Préparer 1 cuillère à soupe of crème épaisse 15%MG.
7. Utiliser of Figues roties.
8. Préparer 125 g of figues.
9. Fournir 20 g of beurre doux.
10. Préparer 1 of cas de miel.
11. Fournir 1 of pincée de cannelle.
12. Préparer of Aiguillettes de canard :.
13. Utiliser 300 g of d’aiguillettes de canard.
14. Utiliser 20 g of beurre.
15. Obligatoire 1 cuillère à soupe of vinaigre balsamique.
16. Préparer 1 cuillère à soupe of miel.
17. Utiliser of Fleur de sel.

Comment cuisine Aiguillettes de canard figues rôties et sa purée de carotte panais

1. Purée : éplucher vos carottes, le panais et la pomme de terre en petit morceaux et faire cuire 30min dans l’eau bouillante. Égouttez vos légumes. Mettre le tout dans un mixeur avec une cuillère à soupe de crème épaisse allégée. Salez et poivrez..
2. Figues rôties : coupez vos figues en 4. Déposez les dans un plat pouvant aller au four. Y mettre le beurre et le miel et la cannelle en poudre. Enfournez à 235degré pendant 10min..
3. Aiguillettes de canard : dans un poêle avec du beurre, faites revenir vos aiguillettes à feux doux pendant 5 min. Réservez votre viande. Dans la poêle encore chaude, mettre votre vinaigre balsamique et le miel. Mélangez. Faites revenir rapidement vos aiguillettes dans la préparation..
4. Bon appétit.

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