Recette DĂ©licieux GĂąteau mousseline framboises et noix de coco đ„„
GĂąteau mousseline framboises et noix de coco đ„„.
Amis pourrait prĂ©parer GĂąteau mousseline framboises et noix de coco đ„„ juste en utilisant 8 matĂ©riaux et 7 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, faire GĂąteau mousseline framboises et noix de coco đ„„ Allons-y!
IngrĂ©dients GĂąteau mousseline framboises et noix de coco đ„„
- Préparer 5 of gros blancs d'oeufs ou 6 petits (environ 200g).
- Fournir 60 g of sucre + 40g pour le montage des blancs en neige.
- Préparer 60 g of maïzena.
- Utiliser 60 g of noix de coco rùpée.
- Fournir 130 g of framboises (surgelées mais fraßche c'est encore mieux).
- Obligatoire 1 of sachet de sucre vanillé.
- Besoin 1 of pincée de sel.
- Utiliser of Sucre glace pour la deco.
Comment cuisine GĂąteau mousseline framboises et noix de coco đ„„
- đŽPrĂ©chauffez votre four a 180°c.
- đŽ MĂ©langez la maĂŻzena, les 60g de sucre, le sucre vanillĂ© et le sel puis rĂ©server..
- đŽ Montez les blancs en neige et ajoutez les 40g de sucre tout en continuant Ă fouetter afin de former une meringue..
- đŽAjoutez les blancs en neige au mĂ©lange maĂŻzena-sucre afin d'obtenir une texture homogĂšne.
- đŽRajoutez la noix de coco rĂąpĂ©e et les framboises.
- đŽRĂ©partissez dans un moule carrĂ© en silicone et cuire pendant environ 30 mns.
- đŽA la sortie du four attendre qu'il refroidisse un peu et saupoudrez de sucre glace.
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