Recette Savoureux Pain brioché 🍞
Pain brioché 🍞.
Vous pourrait faire Pain brioché 🍞 juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain brioché 🍞!
Ingrédients Pain brioché 🍞
- Besoin 800 g of farine.
- Fournir 1 of oeuf.
- Fournir 2 cs of levure boulangère.
- Besoin 2 cc of sel.
- Besoin 1 cs of sucre.
- Préparer 2 of bonnes cs de beurre mou.
- Besoin 400 ml of d'eau tiède.
- Fournir of Finition :.
- Obligatoire 1 of oeuf.
- Besoin 1 cs of sésames.
- Besoin 1 cs of nigelle.
Étapes faire Pain brioché 🍞
- Dans la cuve du pétrin mettez l'eau tiède, levure boulangère, sucre, 4 a 5 cs de farine et mélangez..
- Couvrez et laissez la levure boulangère agir pendant 10 min..
- Après rajoutez le reste des ingrédients et Petrissez pendant 10 min..
- Après couvrez et laissez pousser..
- Après dégazez, divisez 4 boules, aplatissez avec les mains et disposez sur un plateau beurré..
- Couvrez et laissez lever..
- Après faites des incisions avec le couteau, badigeonnez et parsemez de graines de sésame et de nigelle..
- Enfournez a 180 degrés pendant 20 min (+ -)..
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