Recette Parfait Poireaux au jambon et béchamel

Poireaux au jambon et béchamel. Disposez-les dans un plat carré, étalez la béchamel sur les roulés et saupoudrez enfin de fromage râpé. Voici un gratin tout simple et très bon façon endives au jambon. Envie de Bucatini aux poireaux, jambon et béchamel ?

Poireaux et fromage un beau mariage pour un dîner le soir en famille, une petite béchamel, le tout bien gratiné et c'est joué. Poireau diététique jambon à la béchamel. Recette basée sur un calcul de SmartPoints®. Amis pourrait faire Poireaux au jambon et béchamel juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Poireaux au jambon et béchamel Allons-y!

Ingrédients Poireaux au jambon et béchamel

1. Obligatoire 1 botte of petits poireaux.
2. Besoin 6 of tranches de jambon.
3. Besoin 70 gr of gruyère rapé.
4. Utiliser 50 cl of lait.
5. Utiliser 40 gr of beurre.
6. Fournir 40 gr of farine.
7. Utiliser of Noix de muscade.
8. Besoin of Sel et poivre.

Enrouler deux blancs de poireaux dans une tranche de jambon Faire de même avec les autres. Les disposer dans un plat à gratin beurré, verser la Vous pouvez utiliser un peu d'eau de cuisson des poireaux pour faire votre béchamel (A la place du lait) Il est possible de remplacer le jambon blanc. Quelques poireaux, des champignons et des dés de jambon. Un soupçon de crème et le tour est joué!

Comment cuisine Poireaux au jambon et béchamel

1. Préchauffez le four a 180 degrés.
2. Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins.
3. Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre..
4. Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère..
5. Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner..

Voici une délicieuse recette, un gratin de poireaux au jambon à la béchamel, simple et facile à réaliser au Thermomix. A la sonnerie, retirer l'eau du bol et mettre tous les. Pour préparer des endives au jambon sans béchamel, pas besoin de se creuser la tête bien longtemps. Retirer les filets et les conserver pour un autre usage. Tapisser l'intérieur du rôti des tranches de jambon.

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