Recette Délicieuse Pain à la façon
Pain à la façon.
Vous pourrait préparer Pain à la façon juste en utilisant 4 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Pain à la façon Allons-y!
Ingrédients Pain à la façon
- Fournir 300 ml of d’eau.
- Utiliser 15 g of levure fraîche.
- Préparer 510 of f de farine T55.
- Besoin 2 cc of sel.
Étapes faire Pain à la façon
- Mettre tous les ingrédients dans un bol en respectant l’ordre suivant : eau, levure, farine et sel, puis mélanger. Pétrir 5 min (le robot pâtissier et fortement conseillé). Formez une belle boule et laissez lever dans un saladier couvert d’un torchon pendant 1h dans un endroit chaud..
- Préchauffez le four à 240 °C..
- Formez un beau pâton et le placer dans un moule anti adhésif. Humidifier le pâton et faire quelques incisions à l’aide d’une lame ou d’une paire de ciseaux. Farinez légèrement le dessus..
- Enfournez 55 minutes à 240 °C..
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