Le moyen le plus simple de Cuire Délicieuse Gâteau d'anniversaire chocolat fraises
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon. Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à.
Etalez ce mélange sur les bases au chocolat. Donc après le gâteau magique aux fraises réalisé pour l'anniversaire de la maison fêté en famille, le gâteaux aux fingers & smarties réalisé pour l'école, me voilà lancée tête baissée dans un layer cake ( ou "gâteau à étage" en français ^^ ) au chocolat et fourré avec un mélange de mascarpone-chantilly. C'est un gâteau aérien, moelleux et facile à sculpter. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait cuisiner Gâteau d'anniversaire chocolat fraises juste en utilisant 13 matériaux et 16 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises!
Ingrédients Gâteau d'anniversaire chocolat fraises
- Préparer of Pour la genoise.
- Besoin 4 of oeufs.
- Besoin 150 g of sucre.
- Fournir 8 cl of d'eau.
- Besoin 8 cl of jus de citron.
- Besoin 150 g of farine.
- Obligatoire 1 of sachet de levure.
- Besoin 1 of sucré vanille.
- Fournir 48 g of cacao.
- Préparer of Pour la ganache.
- Utiliser 500 g of mascarpone.
- Besoin 60 g of sucre.
- Besoin 200 g of chocolat noir.
Vous pouvez le faire nature mais j'ai décidé de le réaliser au chocolat. C'est mon premier et le résultat est plutôt joli. Exit les génoises, quatre-quarts et autres gâteaux ordinaires. Préparer un gâteau d'anniversaire au chocolat n'est pas si difficile que vous pouvez le penser.
Étapes faire Gâteau d'anniversaire chocolat fraises
- Pour la génoise.
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs..
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger..
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout..
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement..
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis.
- Pour la ganache.
- Faire fondre le chocolat au bain marie..
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout..
- Couper le gâteau refroidi en 2.
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec..
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie.
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau..
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau..
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant..
- Bonne appétit à vous 😊.
Moi, comme je suis gourmande Les possibilités pour la crème sont nombreuses - pour un goût frais rajoutez des fraisez à la crème. La charlotte aux fraises est un gâteau d'anniversaire très apprécié pour sa texture légère, sa forme amusante et sa réalisation rapide qui ne nécessite peu de préparation. Facile à décorer, on peut y mettre des fruits, de la chantilly, de la meringue et des cerises confites. Un gâteau aux fraises super facile a réaliser, avec une onctueuse chantilly a la mascarpone. J'ai choisi non pas une génoise au On peut préparer le gâteau la veille et le décorer le jour J.
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