Recette Savoureux 8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP
8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure ainsi que les oeufs et l 'huile d' olive. Mélangez délicatement la farine, la levure, les œufs, l'huile. Poivrez mais ne salez pas car le fromage l'est déjà.
Dans un saladier, faire un puits de farine et y mélanger délicatement la levure, les oeufs et l'huile de tournesol. Emietter le bleu d'Auvergne, puis l'incorporer. Le persillage doit être régulièrement réparti, d'un bleu prononcé, sans cavernes ni zones blanches. Amis pourrait cuisiner 8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP juste en utilisant 7 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette 8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP!
Ingrédients 8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP
- Utiliser 110 g of Bleu d'Auvergne AOP.
- Préparer 120 g of farine de blé.
- Préparer 4 c. à soupe of d'huile d'olive.
- Fournir 1 c. à café of café de levure chimique.
- Fournir 2 of oeufs.
- Besoin of Beurre.
- Utiliser 1 of pincée de poivre noir.
La texture doit être souple et. Poivrez, mais ne salez pas car le fromage est déjà salé. A consommer au choix, à l'apéritif ou au dessert. Rechercher avec le moteur de recherche de.
Étapes cuisine 8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP
- Préchauffez votre four à 200°C..
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure ainsi que les oeufs et l'huile d'olive. Jusqu'à obtention d'une pâte homogène..
- Émiettez le bleu d'Auvergne avec une fourchette et ajoutez la pincée de poivre. ⚠️ Attention ne surtout pas saler, le fromage l'est déjà suffisamment..
- Ajoutez le Bleu à la pâte et mélangez délicatement avec une cuillère ou Maryse..
- Beurrez votre moule à madeleine et remplissez-les au 3/4..
- Enfournez-les 5 à 8 minutes les madeleines doivent être gonflées et claires..
- Laissez-les refroidir pendant 1 heure et démoulez-les délicatement..
- Et un bon apéro à vous !.
Déguster l'AOP Bleu d'Auvergne c'est la promesse d'un instant intense, d'un fromage de caractère qui puise sa saveur affirmée et son authenticité au cœur d'un territoire volcanique. Pour la race de chien , voir Braque d'Auvergne. La pâte de ce fromage de forme cylindrique est persillée d'une moisissure allant du bleu au bleu noir. C'est un fromage relevé qui ne manque pas de caractère mais qui conserve une pâte onctueuse que l'on tartine avec plaisir ! Tarte au bleu d'auvergne > Recettes.
0 Response to "Recette Savoureux 8• Madeleine au Bleu d'Auvergne AOP"
Post a Comment