Recette Appétissante Pain de viande (meat loaf)
Pain de viande (meat loaf).
Vous pourrait préparer Pain de viande (meat loaf) juste en utilisant 9 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain de viande (meat loaf)!
Ingrédients Pain de viande (meat loaf)
- Obligatoire 1 of carotte.
- Préparer 100 g of chapelure.
- Obligatoire 1 gousse of d'ail ou 1 belle poignée d'ail en poudre.
- Utiliser 1 of oignon.
- Besoin of QS thym en poudre.
- Obligatoire 1/2 botte of persil.
- Fournir 1 of tomate.
- Besoin 400 g of viande de boeuf hachée.
- Besoin of QS sel, poivre.
Comment faire Pain de viande (meat loaf)
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un robot cutter (ou un mixeur performant) mixer la carotte, l'oignon, la tomate, l'ail, le thym et le persil. Ajouter cette mixture à la viande hachée, verser la chapelure, saler et poivrer. Malaxer la préparation à la main. Façonner la pâte en boudin et lui donner une forme semblable à un pain. Déposer le pain de viande sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner à 180°C. Cuire 50 min à 180°C. Vérifier la cuisson à la pointe d'un couteau..
- Découper des tranches et déguster :=).
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