Comment faire Cuire Délicieux Rouler de crêpes au chocolat
Rouler de crêpes au chocolat.
Vous pourrait préparer Rouler de crêpes au chocolat juste en utilisant 14 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Rouler de crêpes au chocolat Allons-y!
Ingrédients Rouler de crêpes au chocolat
- Préparer 250 g of farine.
- Obligatoire 50 cl of lait.
- Obligatoire 50 g of beurre.
- Utiliser 30 g of cacao en poudre.
- Préparer 20 g of sucre semoule.
- Fournir 3 of oeufs.
- Besoin 1 of pincée de sel.
- Besoin of Huile de cuisson.
- Obligatoire of Caramel pour la déco.
- Obligatoire of Pour la Garnitures.
- Fournir 200 g of chocolat noir pâtissier.
- Utiliser 20 cl of crème liquide entière.
- Préparer 20 g of beurre.
- Utiliser 1 of sachet de sucre vanille.
Étapes cuisine Rouler de crêpes au chocolat
- 1. Faire fondre le beurre au micro-ondes..
- 2.casser le chocolat en morceaux..
- 3. Préparez la pâte, mettre la farine, le cacao, le sucre, 1 pincée de sel. Mélangez bien (au robot programme 3mim/vit 3 en versant le lait, puis le beurre par l orifice du couvercle) Mixer ensuite 20 sec /vit 6.
- 4. Laissez pausé la pâte à crêpes 30 mim..
- 5. Faire le ganache au chocolat Faire fondre le chocolat avec la crème et le sucre vanille puis ajouter le beurre, réserver à température ambiante.
- 6. Faire les crêpes puis tartiné de ganache, rabattre les côtes, puis les rouler sur elles mêmes..
- 7. Disposer les crêpes au chocolat sur un plat, puis nappé de caramel (ou chocolat) et servir..
0 Response to "Comment faire Cuire Délicieux Rouler de crêpes au chocolat"
Post a Comment