Recette DĂ©licieux RĂŽtis de veau accompagnĂ© de pommes de terre et champignons đŽ
RĂŽtis de veau accompagnĂ© de pommes de terre et champignons đŽ.
Amis pourrait faire RĂŽtis de veau accompagnĂ© de pommes de terre et champignons đŽ juste en utilisant 9 matĂ©riaux et 8 juste des Ă©tapes. Voici les ingrĂ©dients et comment faire, essayons la recette RĂŽtis de veau accompagnĂ© de pommes de terre et champignons đŽ!
IngrĂ©dients RĂŽtis de veau accompagnĂ© de pommes de terre et champignons đŽ
- Obligatoire 1 kg of viande de veau (sans os).
- Préparer 1 kg of pommes de terre (petite).
- Fournir 1 boĂźte of champignons.
- Fournir 3 gousses of d'ail en chemise.
- Besoin of Laurier/thym.
- Besoin 2 cs of beurre.
- Fournir 1 of oignon coupé en lamelles.
- Utiliser 1 of ramequin de persil ciselé.
- Fournir of Poivre noir/cannelle/sel.
Ătapes cuisine RĂŽtis de veau accompagnĂ© de pommes de terre et champignons đŽ
- Assaisonnez la viande ensuite mettez la dans un moule allant au four..
- Rajoutez 1 verre d'eau, ail laurier, thym et le beurre..
- Couvrez avec du papier aluminium..
- Enfournez a 200 degrés pendant 20 min aprÚs baissez le température et cuire a 160 degrés pendant 1 heure et demi..
- Pensez a arroser la viande de temps a autre avec le jus de cuisson..
- AprĂšs enlevez le papier aluminium et rajoutez les champignons et laissez la viande dorer en allumant le feu du haut du four pendant 10 min (+ -)..
- Cuire la pomme de terre dan d'une huile chaude sans oublier de saler..
- Servez avec l'oignon en lamelles et le persil ciselé..
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