Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Velouté poireaux pommes de terre

Velouté poireaux pommes de terre.

Vous pourrait faire Velouté poireaux pommes de terre juste en utilisant 5 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Velouté poireaux pommes de terre Allons-y!

Ingrédients Velouté poireaux pommes de terre

1. Préparer 200 g of poireaux.
2. Besoin 350 g of pommes de terre.
3. Utiliser 1 litre of d'eau minérale.
4. Fournir 80 g of beurre.
5. Besoin of Sel en quantité suffisante.

Étapes faire Velouté poireaux pommes de terre

1. Émincez très finement les poireaux et reservez..
2. Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration..
3. Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement..
4. Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ..
5. Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition..
6. Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson..
7. Quand c'est cuit mixez le tout..
8. Dégustez avec des croûtons..

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