Le moyen le plus simple de Faire Appétissante Pizza jambon champignons #cookexpertmagimix

Pizza jambon champignons #cookexpertmagimix.

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Ingrédients Pizza jambon champignons #cookexpertmagimix

  1. Obligatoire 230 g of farine t45.
  2. Besoin 100 ml of d'eau.
  3. Préparer 20 g of sucre.
  4. Utiliser 5 g of levure de boulanger fraîche.
  5. Besoin 4 g of sel.
  6. Utiliser 20 g of d'huile d'olive.
  7. Besoin of pour la garniture.
  8. Utiliser 3 of tranches de jambon cuit.
  9. Obligatoire 1 boîte (230 g) of champignons de Paris émincés.
  10. Besoin 2 of boules de mozzarella.
  11. Fournir 1 cc of d'herbes de Provence.
  12. Utiliser 12 of olives noires boîte de 400g de pulpes de tomates.
  13. Fournir 1 cs of d'huile d'olive.
  14. Besoin 1 of oignon.
  15. Préparer 1 gousse of d'ail.

Étapes faire Pizza jambon champignons #cookexpertmagimix

  1. La veille, préparer la pâte : Dans la cuve inox, mettre le sucre, la levure (ou levain) et l'eau puis lancer PAIN / BRIOCHE. Lorsque le programme s'arrête, ajouter la farine, l'huile et le sel puis appuyer sur AUTO. Façonner la pâte en boule, la mettre dans un cul de poule fariné et filmé puis mettre au frigo pour la nuit..
  2. Mettre l'ail et l'oignon épluchés et dégermés dans la cuve inox et lancer EXPERT 15 S /VIT 13 / 0°..
  3. Ajouter les champignons égouttés avec 1 c.s. d'huile d'olive et lancer RISSOLAGE AUTO..
  4. Sortir la pâte du frigo, fariner le plan de travail et étaler la pâte à la forme de votre plaque à pizza, la déposer sur votre plaque à pizza huilée ou recouverte d'un papier sulfurisée si besoin..
  5. Etaler les pulpes de tomates sur la pâte en laissant environ 1 cm sur les bords, recouvrir avec les herbes de Provence, le jambon coupés en petits morceaux, les champignons, la mozzarella coupée en tranches fines, les olives noires..
  6. Enfourner à 190° pendant ½ heure. Rectifier la cuisson..

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