Recette Délicieux Salade de pomme de terre à la japonaise
Salade de pomme de terre à la japonaise.
Vous pourrait servir Salade de pomme de terre à la japonaise juste en utilisant 10 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Salade de pomme de terre à la japonaise Allons-y!
Ingrédients Salade de pomme de terre à la japonaise
- Préparer 2 of pomme de terre (env. 200g).
- Besoin 1 of carotte (env. 100g).
- Obligatoire 1/3 of de concombre ou courgette.
- Fournir 1 of tout petit peu d'oignon.
- Besoin 1 of peu de jambon blanc ou autre.
- Besoin 1 of ou 2 oeufs durs (en option).
- Préparer 1 c of à c de vinaigre.
- Utiliser 1 c of à c de sucre.
- Préparer 6 c of à c de mayonnaise (ou 3 c à c d'huile d'olive).
- Utiliser 4 of ~6 c à c de moutarde à l'ancienne.
Étapes faire Salade de pomme de terre à la japonaise
- Couper en petits morceaux les pommes de terre et les carottes et les faire cuire dans l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres..
- Coupez le concombre (ou la courgette) en fins bâtonnets et le laisser dégorger avec un peu de sel.
- Coupez l'oignon en fines tranches et le jambon et l’œuf(ou les) en petits morceaux ou tranches.
- Une fois que les PDT et les carottes sont cuites, égouttez-les..
- Puis les écraser légèrement à l'aide d'une fourchette dans un saladier..
- Ajoutez-y tous les assaisonnements et mélangez grossièrement..
- Ajoutez-y tout le reste (concombre dégorgé égoutté, jambon, œuf) et mélangez bien le tout..
- Goûtez et ajustez l'assaisonnement à votre gré. Bon appétit!.
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