Comment faire Cuire Délicieux 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis

🇷🇺️ Pancakes ou Blinis.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait préparer 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis juste en utilisant 6 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis Allons-y!

Ingrédients 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis

1. Utiliser 400-450 g of farine.
2. Préparer 2 of oeufs.
3. Préparer 50-75 g of sucre.
4. Utiliser 15 g of sel.
5. Obligatoire 75 ml of d'huile végétale.
6. Préparer 1 litre of lait.

Comment cuisine 🇷🇺️ Pancakes ou Blinis

1. La pâte pour les crêpes est préparée très rapidement. Tamisez la farine, récupérez les œufs dans le réfrigérateur et prenez le sel, le sucre, l'huile végétale et le lait..
2. Dans le bol, verser les oeufs, saupoudrer de sucre et de sel. Battre avec un fouet. Verser un tiers du lait. Versez un tiers de la farine. Et mélangez le tout..
3. Puis en deux étapes, ajoutez la farine restante, en mélangeant bien à chaque fois. Jusqu'à une masse homogène et épaisse sans un seul grumeau. Puis versez le lait restant petit à petit jusqu'à la consistance désirée de la pâte. Verser l'huile végétale, mélanger à nouveau et la pâte est prête..
4. Pour les crêpes fines, la pâte doit être suffisamment liquide. Faites cuire les crêpes dans une poêle chaude, de sorte que la première ne sorte pas "grumeleuse", vous pouvez faire légèrement frire la poêle avec de l'huile végétale..
5. Pour le reste des crêpes, vous n'avez pas besoin de lubrifier la poêle. Verser une petite quantité de pâte, de sorte que les crêpes soient fines. La pâte cuit très rapidement, il suffit d'une demi-minute de chaque côté..
6. Eh bien, ensuite c'est une question de goût. Vous pouvez faire une garniture de viande, foie de poulet, poisson ou champignon. Transformer en crêpes sucrées ou épicées fromage cottage et servir avec de la crème ou de la confiture. Cette fois, j'ai servi des pancakes avec du caviar, une cuillerée dans chaque crêpe avec un peu d'oignon vert..

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