Recette Savoureux Tian de poireaux
Tian de poireaux.
Comment le faire aussi pas dur, copain pourrait faire Tian de poireaux juste en utilisant 8 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Tian de poireaux!
Ingrédients Tian de poireaux
- Fournir 3 of poireaux moyens.
- Utiliser 3 of pommes de terre.
- Besoin 1 of oignon.
- Obligatoire 1 gousse of d'ail écrasée.
- Besoin 30 cl of bouillon de légumes.
- Fournir of Huile d'olive.
- Obligatoire of Sel, poivre, thym, romarin, laurier.
- Obligatoire 2 of pincées de sucre.
Comment cuisine Tian de poireaux
- Éplucher les pommes de terre et l'oignon et les couper en tranches fines..
- Éplucher et nettoyer les poireaux (ne laisser que 10cm de vert) les couper en 4 tronçons puis en deux dans la longueur..
- Faire bouillir 1l d'eau salée et plonger les poireaux dedans. Laisser 2 mn et égoutter..
- Badigeonner une plaque de four à l'huile d'olive et déposer les rondelles de pommes de terre et d'oignon. Saler poivrer et ajouter le thym, romarin et laurier et l'ail écrasé..
- Disposer dessus les poireaux et ajouter le bouillon. Assaisonner à nouveau et ajouter le sucre..
- Enfourner à four chaud (200°) pour 30 à 35mn. Le bouillon doit être évaporé..
- Servir bien chaud..
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