Recette Savoureux Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage

Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage.

Vous pourrait servir Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage juste en utilisant 19 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage!

Ingrédients Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage

1. Besoin of Pour le pain de maïs:.
2. Utiliser 150 g of semoule de maïs.
3. Obligatoire 150 g of farine.
4. Besoin 120 g of beurre + 20g pour le plat.
5. Utiliser 2 of oeufs.
6. Besoin 1 of càc rase de bicarbonate de soude.
7. Obligatoire 1 of càc rase de sel.
8. Fournir 1 of càc rase de poivre.
9. Utiliser 80 g of sucre (la prochaine fois j'en mettrais moins).
10. Obligatoire 25 cl of lait fermenté - (lait normal pour moi).
11. Préparer of Pour le gratin :.
12. Fournir 6 of oignons jaunes - (3 pour moi).
13. Utiliser 6 of carottes - (4 pour moi).
14. Fournir 150 g of comté râpé - (mélange de plusieurs fromages pour moi).
15. Fournir 20 of tomates cerises.
16. Obligatoire 2 of càs de sucre en poudre - (pas mis).
17. Obligatoire of Huile d'olive.
18. Préparer of Thym.
19. Besoin of Sel et poivre.

Comment cuisine Pain de maïs aux légumes gratiné au fromage

1. Préparer le pain de maïs Faire fondre le beurre avec le sucre, ajouter les œufs, et le lait, fouetter le tout. Mélanger la farine avec la semoule, le bicarbonate, le sel et le poivre.Verser la préparation aux oeufs et bien mélanger le tout. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer le moule, y verser la pâte dedans et enfourner pour 35mn..
2. Pendant ce temps éplucher les légumes, couper les oignons finement et les carottes en tagliatelles, avec un économe ou une mandoline. Les faire cuire dans une poêle avec un peu d'huile, du sel et du poivre..
3. Remuer souvent pendant 10mn, rajouter le sucre, les tomates cerises coupées en 2, le thym et poursuivre la cuisson pendant 5mn..
4. Étaler les légumes sur le pain de maïs cuit, parsemer de fromage râpé et enfourner sous le grill pour 5 à 10mn..
5. Couper le pain en gros carrés et servir avec une salade..
6. .

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