Recette Savoureux Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille
Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille.
Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait servir Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille juste en utilisant 10 matériaux et 18 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille Allons-y!
Ingrédients Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille
- Obligatoire 2 of pâtes feuilletées (fait maison ou du commerce).
- Besoin 1 of citron jaune bio.
- Fournir 1 of citron vert bio.
- Obligatoire 3 of œufs.
- Utiliser 2 cuillères à soupe of bombées de farine.
- Utiliser 9 of petits kiwis (du jardin pour moi).
- Utiliser 3 cuillères à soupe of sucre roux.
- Besoin 2 cuillères à soupe of lait demi écrémé.
- Besoin 1 of fève.
- Fournir 1 cuillère à café of vanille liquide.
Comment cuisine Galette des rois « crânes » aux kiwis citrons et vanille
- Étaler une pâte sur un papier cuisson posé sur une plaque à four faire des petits motifs crânes sur toute la surface.
- Casser les œufs mettre un jaune de côté dans un bol lui ajouter le lait.
- Battre le jaune d œuf avec le lait badigeonner au pinceau la pâte décorée mettre au réfrigérateur 15 minutes.
- Battre les œufs réservés avec le sucre roux jusqu’à obtention d un mélange mousseux.
- Ajouter la farine bien mélanger.
- Zester les citrons les presser râper finement les zestes les ajouter dans le saladier bien mélanger.
- Ajouter la vanille mélanger.
- Éplucher les kiwis les couper en morceaux les mixer en purée épaisse.
- Ajouter la purée de kiwis dans le saladier bien mélanger pour l incorporer ajouter le jus de citron mélanger.
- Étaler la seconde pâte sur un papier cuisson.
- Verser la crème aux kiwis sur la pâte.
- Ajouter la fève humidifier les bords avec un peu d eau.
- Poser le cercle de pâte décoré sur la crème appuyer sur les bords pour souder.
- Faire un motif sur tout le pourtour avec les dents d une fourchette préchauffer le four à 200 degrés.
- Badigeonner la galette avec le restant d œuf + lait enfourner pour 30 minutes.
- Laisser tiédir à la sortie du four.
- Poser sur le plat de service.
- C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonne épiphanie 👑.
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