Recette Délicieux Gratin de cardon/potimarron

Gratin de cardon/potimarron.

Copain pourrait préparer Gratin de cardon/potimarron juste en utilisant 11 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gratin de cardon/potimarron!

Ingrédients Gratin de cardon/potimarron

1. Besoin 250 g of cardon.
2. Utiliser 1 of potimarron, ici 500g.
3. Utiliser of Sel et poivre.
4. Utiliser of Béchamel.
5. Préparer 50 g of beurre.
6. Utiliser 50 g of farine.
7. Besoin 500 g of lait.
8. Besoin of Sel.
9. Besoin of Muscade.
10. Obligatoire of Garniture.
11. Besoin 20 g of fromage râpé.

Étapes cuisine Gratin de cardon/potimarron

1. Pour le cardon : le laver, enlever les '' fils '' comme les blettes, couper en morceaux et cuire à l'eau salée. Pour le potimarron, laver, enlever les graines, couper en morceaux et cuire à l'eau salée.
2. Béchamel : dans une casserole, mettre le beurre et la farine => faire un roux. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à épaississement, assaisonner.
3. .
4. Montage : dans un plat allant au four : mettre la moitié des 2 légumes, la moitié de la béchamel, finir les légumes puis la béchamel, assaisonner et saupoudrer de fromage râpé.
5. .
6. Cuire 20min à 180 °C.
7. Déguster ❤️.

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