Recette Parfait Petit pain service semi-complet et céréales
Petit pain service semi-complet et céréales.
Vous pourrait cuisiner Petit pain service semi-complet et céréales juste en utilisant 6 matériaux et 3 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Petit pain service semi-complet et céréales Allons-y!
Ingrédients Petit pain service semi-complet et céréales
- Fournir 250 grs of farine aux céréales.
- Préparer 250 grs of farine semi-complet.
- Besoin 320 mL of d'eau.
- Obligatoire 7 grs of levures.
- Utiliser of Pincée de sel.
- Obligatoire of Mélange de graines pour pain.
Étapes cuisine Petit pain service semi-complet et céréales
- Mélanger tout les ingrédients et petrir 10 min au robot avec le petrin. Celle-ci doit former une boule. Laisser poser 1H..
- Façonner vos petits pains, 80 grs environ. Placer sur une plaque recouvert de papier cuisson. Humidifier le dessus et ajouter le mélange de graines. Laissez poser 30 min sous un torchon..
- Préchauffez votre four à 230 °C. Lettre de l'eau dans votre lèche frite. Enfournez 5 min à 230 °C, puis baissez à 210 degrés 20/25 min..
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