Comment faire Préparer Savoureux Filet mignon aux oignons et champignons
Filet mignon aux oignons et champignons.
Vous pourrait faire Filet mignon aux oignons et champignons juste en utilisant 7 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Filet mignon aux oignons et champignons!
Ingrédients Filet mignon aux oignons et champignons
- Fournir 1 of filet mignon de porc.
- Obligatoire 1 of oignon jaune (ou des échalotes).
- Utiliser of Mélange de champignons des bois séchés.
- Obligatoire 1 gousse of d’ail.
- Fournir 10 cl of crème fraiche liquide.
- Préparer of Huile.
- Utiliser of Sel, poivre.
Étapes faire Filet mignon aux oignons et champignons
- Faire tremper les champignons dans de l'eau tiède, et bien rincer. Dans une cocotte, faire revenir dans un peu d'huile, l'oignon émincé et l'ail. Ajouter ensuite les champignons, et laisser cuire 10 minutes..
- Ajouter ensuite la viande, et laisser cuire 20-30 minutes, rajouter un peu d'eau au besoin pendant la cuisson. Ajouter sel, poivre et la crème à la fin de la cuisson..
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