Le moyen le plus simple de Cuire Délicieux La ratatouille de papa
La ratatouille de papa.
Vous pourrait servir La ratatouille de papa juste en utilisant 9 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette La ratatouille de papa!
Ingrédients La ratatouille de papa
- Fournir 1 of aubergine.
- Fournir 3 of courgettes.
- Utiliser 1 of poivron rouge.
- Besoin 1 of oignon.
- Besoin 3 gousses of d'ail.
- Préparer 1 of brin de thym.
- Fournir 3 of feuilles de laurier.
- Préparer of Sel.
- Utiliser of Poivre.
Étapes cuisine La ratatouille de papa
- Émincer poivrons et oignons en lamelles, faire revenir et fondre dans une poêle chaude avec de l'huile (généreusement)..
- Couper les tomates en tranches, les ajouter avec le laurier, thym et ail haché.
- Couper les aubergines en rondelles, les faire revenir à part dans un peu d huile pendant 15 min, faire de même avec les courgettes. Les légumes ne doivent plus être fermés..
- Ajouter courgettes et aubergines au premier mélange..
- Prolonger la cuisson sur petit feu pendant 10 min.
- Saler et poivrer.
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