Recette Parfait Brioche au zeste d'orange 🍞
Brioche au zeste d'orange 🍞.
Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait servir Brioche au zeste d'orange 🍞 juste en utilisant 11 matériaux et 12 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Brioche au zeste d'orange 🍞 Allons-y!
Ingrédients Brioche au zeste d'orange 🍞
- Préparer 1/2 of verre de sucre.
- Besoin 1 of verre a eau de lait tiède.
- Obligatoire 2 of oeufs + 1 pour la dorure.
- Obligatoire 1 cs of levure boulangère.
- Préparer of Vanille.
- Préparer of Zeste d'une orange.
- Besoin 1 of pincée de sel.
- Préparer 3 cs of beurre mou.
- Besoin of De la farine pour ramasser.
- Besoin of Présentation :.
- Obligatoire 1 cs of sucre glace.
Comment cuisine Brioche au zeste d'orange 🍞
- Dans un grand récipient mettez lait tiède, sucre, 2 oeufs, vanille, zeste d'orange, sel, la levure boulangère et 2 a 3 cs de farine..
- Mélanger tout avec une fourchette ou un fouet manuel..
- Filmez et réservez pendant 10 min le temps que la levure boulangère agisse..
- Après ramassez avec de la farine pour obtenir une belle pâte mole,pétrissez pendant 5 min..
- Rajoutez le beurre mou et petrissez pendant 5 min..
- Couvrez et laissez doubler de volume..
- Après dégazer, formez des boules et les placer dans un moule beurré..
- Couvrez et laissez lever..
- Ensuite badigeonnez avec l'oeuf..
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min..
- Démoulez la brioche et posez la sur une grille pour qu'elle refroidisse..
- Saupoudrez de sucre glace et servez la brioche tiède ou froide..
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