Le moyen le plus simple de Faire Délicieux Recette facile du caramel beurre salé #salidou
Recette facile du caramel beurre salé #salidou. Vous pouvez le tartiner tel quel ou bien le réchauffer quelques secondes au micro onde pour en faire une sauce coulante. Idéal pour nappé les gâteaux, crêpe. Je vous montre pas à pas commencer réaliser un caramel beurre salé facile et rapide !
Le caramel, c''est du sucre, juste du sucre ! Et c'est la cuisson qui lui donne cette teinte si profonde et ce goût si gourmand Sauce au caramel beurre salé. Voici une recette de sauce parfait pour les gourmands. Vous pourrait préparer Recette facile du caramel beurre salé #salidou juste en utilisant 3 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Recette facile du caramel beurre salé #salidou!
Ingrédients Recette facile du caramel beurre salé #salidou
- Fournir 100 gr of sucre.
- Utiliser 40 gr of beurre demi-sel.
- Obligatoire 20 cl of crème liquide entière.
On aime la servir avec des crêpes, gaufres, génoises et bien. Ajoutez peu à peu le beurre puis la crème fraîche en mélangeant vivement avec un Bonsoir Marie Laure, J'ai réalisé votre recette de caramel au beurre salé. SUPER délicieux et facile à faire ! J'avais d'autres recettes de salidou mais.
Étapes cuisine Recette facile du caramel beurre salé #salidou
- Tiédir la crème, pour éviter un choc thermique au moment de l'incorporer au sucre. Attention ne pas bouillir !.
- Dans une poêle verser en 3 parties le sucre, attendre que la 1er partie soit dorée pour verser la seconde et la 3 ème partie, ne pas remuer avec une spatule, juste la poêle.
- Verser la seconde partie du sucre, attendre que ça dore, ensuite la 3 ème partie.
- Hors feu ajouter la crème tiède un peu à la fois.
- Remettre sur feux doux et incorporer un peu à la fois le beurre, tout en mélangeant à la spatule..
- Le caramel beurre salé est prêt, verser dans un pot à confiture.Ne pas s'inquiéter s'il est liquide, il s'épaissira en refroidissant, régalez-vous 😋.
- La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti p, lien sur ma bio.
Pour faire du caramel beurre salé, vous aurez besoin de sucre, de beurre demi-sel et de crème. Traditionnellement, on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre Découvrez enfin la recette facile et inratable du caramel beurre salé, facile à tartiner même à la sortie du réfrigérateur. Recette Caramel beurre salé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Attendre la caramélisation (blond foncé) et retirer du feu. Ensuite on réalise un caramel au beurre salé, puis enfin une ganache au chocolat noir.
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