Recette Délicieux Endives au jambon

Endives au jambon. Découvrez la recette des endives ou chicons gratinés au jambon. Un délice à savourer en famille. Pour la béchamel : faites fondre le beurre puis ajoutez-y la farine.

C'est aussi une façon de réussir à faire manger des légumes, qui plus est des endives, aux enfants ou à ceux qui n'apprécient pas trop. Chicon au jambon, Chicon au gratin. L'endive au jambon (désignée sous le terme chicon-gratin en Belgique) est un plat typique du Nord-Pas-de-Calais, de la Belgique et des Pays-Bas. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait faire Endives au jambon juste en utilisant 7 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Endives au jambon!

Ingrédients Endives au jambon

1. Utiliser 8 of endives.
2. Utiliser 8 of tranches de jambon.
3. Préparer 50 cl of lait.
4. Utiliser 40 gr of beurre.
5. Besoin 40 gr of farine.
6. Fournir 1 of sachet de gruyère râpé.
7. Fournir of Sel, poivre, muscade.

Il se présente sous la forme d'un gratin d'endives enroulées dans des tranches de jambon. Parce que les endives au jambon c'est bon.. Les meilleures recettes de endives au jambon notées et commentées par les internautes. endives au jambon c'est sur Ptitche. Faites ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre appareil !

Étapes cuisine Endives au jambon

1. Préparer et cuire les endives si possible un bon moment avant pour leurs permettre de s'egoutter et les presser un peu.
2. Enroulé le jambon autour des endives et les mettre ds un plat.
3. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine laisser cuire 2 à 3 mins en remuant puis versez le lait et faire épaissir sans cessez de remuez, assaisonner sel poivre muscade..
4. Versez sur les endives et bien répartir, ajoutez le gruyère râpé et enfournez à 200 degrés pour 20 mins en surveillant, déguster aussitôt..

Placer les endives au jambon dans un plat allant au four, puis verser la béchamel dessus et recouvrir le tout de gruyère. Pour réaliser cette recette d'endives au jambon, commencer par préparer tous les ingrédients. Envelopper les endives dans les tranches de jambon. En sachant que l'on compte une endive par. Retrouvez toute la gastronomie liée à endive au jambon.

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