Recette Délicieux Parmentier boeuf patates douce

Parmentier boeuf patates douce.

Comment le faire aussi pas difficile, amis pourrait faire Parmentier boeuf patates douce juste en utilisant 5 matériaux et 4 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Parmentier boeuf patates douce Allons-y!

Ingrédients Parmentier boeuf patates douce

1. Utiliser 2 of patates douces.
2. Préparer 400 g of viande de bœuf hachée.
3. Besoin 1 of oignon.
4. Besoin of Sel et poivre.
5. Fournir of Huile d’olive.

Étapes cuisine Parmentier boeuf patates douce

1. Cuire les patates douches 30min à la vapeur puis les réduire en purée. Pour cela j’ai utilisé mon Companion en programme P2 puis en mixant 1min avec une noisette de beurre et un peu de jus de cuisson. Cela peut très bien fonctionner avec la méthode classique à la casserole..
2. Pendant que les patates douches cuisent faire revenir le bœuf avec l’oignon dans l’huile d’olive. Salée et poivrer. Réserver.
3. Utiliser un cercle et y déposer d’abord le bœuf puis la purée. Vous avez plus qu’à vous régalez! Bon appétit !.
4. Petite astuce : si il vous reste de la purée et du bœuf, vous pouvez le mettre dans un plat à gratin pour le lendemain..

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