Recette Savoureux Cupcakes à la vanille
Cupcakes à la vanille.
Comment le faire aussi pas difficile, copain pourrait cuisiner Cupcakes à la vanille juste en utilisant 17 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Cupcakes à la vanille Allons-y!
Ingrédients Cupcakes à la vanille
- Fournir of Pour les muffins.
- Préparer 4 of oeufs.
- Besoin 4 cs of sucre granulé.
- Obligatoire 2 cc of sucre vanillé.
- Utiliser 1 of yaourt nature.
- Besoin 1/2 tasse of huile végétale.
- Besoin 4 cs of farine.
- Besoin 2 cc of levure chimique.
- Fournir 1 of pincée sel.
- Besoin 2 cc of zeste de citron.
- Utiliser of Pour la crème mousseline vanille.
- Obligatoire 1 tasse of lait.
- Besoin 2 cs of sucre.
- Fournir 2 of jaune d'oeufs.
- Obligatoire 2 cc of essence de vanille.
- Fournir 100 g of beurre.
- Utiliser 3 cs of amidon.
Comment cuisine Cupcakes à la vanille
- Pour les muffins, battre les oeufs, le yaourt, l'huile, le zeste de citron, le sucre et le sucre vanillé..
- Tamiser la farine, la levure et le sel. Incorporer délicatement dans le mélange crémeux..
- Verser l'appareil dans des moules à cupcakes et cuire 30 min dans un four préchauffé à 180°C..
- Pour la crème mousseline vanille, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, l'essence de vanille et l'amidon..
- Chauffer le lait et porter à ébullition. verser sur le mélange oeufs, amidon tout en fouettant. Verser dans une casserole et placer sur feu moyen tout en fouettant jusqu'à épaississement..
- Filmer la crème au contact et réfrigérer pendant au moins 1h..
- Battre le beurre en crème. Détendre brièvement la crème pâtissière au fouet. Verser une cuillère à la fois la crème pâtissière sur le beurre et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène..
- Utiliser une poche à douille pour décorer vos cupcakes..
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