Comment faire Cuire Savoureux Parmentier de choux fleur
Parmentier de choux fleur.
Vous pourrait servir Parmentier de choux fleur juste en utilisant 8 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Parmentier de choux fleur!
Ingrédients Parmentier de choux fleur
- Obligatoire 1 of demie de chou fleur.
- Fournir 175 g of pommes de terre.
- Obligatoire 50 g of crème fraîche.
- Fournir 1 of demie oignon.
- Utiliser 350 g of bœuf haché.
- Fournir 1 gousse of d’ail.
- Utiliser 1 of pincée de muscade.
- Fournir of Huile, sel, poivre.
Étapes faire Parmentier de choux fleur
- Éplucher les pommes de terre et couper le chou fleur en morceaux.
- Faire cuire ensemble 20-25 min dans l’eau bouillante, jusqu’à ce que ces légumes soient tendres. Les égoutter et les écraser, ajouter de la crème, la muscade. Saler et poivrer.
- Éplucher et émincer l’oignon et l’ail. Faire blondir l’oignon dans l’huile puis augmenter le feu et saisir le bœuf haché avec l’ail.
- Préchauffer le four à 210•c. Dans un plat à gratin, disposer la moitié de la purée, puis la viande et terminer avec la purée restante. Saler poivrer.
- Laisser cuire 15 min puis faire gratiner quelque minutes sur le gril avant de servir !.
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