Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Madeleines moelleuses
Madeleines moelleuses.
Vous pourrait servir Madeleines moelleuses juste en utilisant 6 matériaux et 9 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Madeleines moelleuses!
Ingrédients Madeleines moelleuses
- Fournir 100 of grammes de sucre.
- Préparer 100 of grammes de farine.
- Fournir 3 of oeufs.
- Fournir 90 of grammes de beurre salé.
- Préparer of Zestes d’un citron ou deux cuillères à soupe de fleur d’oranger.
- Fournir 1 cuillère à café of levure.
Comment cuisine Madeleines moelleuses
- Faites fondre le beurre doucement et le réserver pour qu’il refroidisse.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Hacher finement les zestes du citron.
- Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre. Fouetter jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Incorporer la farine tamisée et la levure sans trop mélanger avec la spatule.
- Incorporer le beurre fondu et les zestes ou la fleur d’oranger.
- Laisser reposer 30 minutes au moins au frais (idéalement 2 heures).
- Remplir les moules aux 3/4 et laisser reposer 30 minutes au frais.
- Mettre au four pendant 4 minutes à 220 degrés puis baisser le four à 200 degrés et laisser cuire 8 minutes.
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