Le moyen le plus simple de Cuire Savoureux Ratatouille
Ratatouille.
Comment le faire aussi pas dur, amis pourrait préparer Ratatouille juste en utilisant 11 matériaux et 8 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Ratatouille Allons-y!
Ingrédients Ratatouille
- Utiliser 1 of aubergine.
- Utiliser 1 of courgette.
- Besoin 4 of tomates.
- Fournir 2 of poivrons.
- Fournir 1 of oignon rouge.
- Besoin 1 gousse of d'ail.
- Obligatoire of Thym (quelques brins).
- Fournir 2 of feuilles de laurier.
- Utiliser of Huile d'olive en quantité suffisante.
- Fournir of Sel,poivre.
- Préparer of Tabasco en quantité suffisante (facultatif).
Comment cuisine Ratatouille
- Commencez par émincez l'oignon en fines lamelles et reservez..
- Émincez les poivrons en lamelles..
- Dans une poêle mettez de l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et les poivrons, ajoutez du sel..
- Pendant ce temps coupez l'aubergine, la courgette, les tomates et émincez finement la gousse d'ail..
- Ajoutez le tout dans la poêle, ajoutez le tabasco si vous le souhaitez, ajoutez du sel et mélangez..
- Ajoutez les brins de thym et les feuilles de laurier et laissez mijoter 30 à 40 minutes en remuant de temps en temps..
- Poivrez et goutez pour rectifier l'assaisonnement si necéssaire..
- Dégustez..
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