Recette Parfait Pain traditionnel 🇩🇿

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Ingrédients Pain traditionnel 🇩🇿

1. Préparer 500 g of semoule fine.
2. Obligatoire 1 cs of levure boulangère.
3. Besoin 1 cc of sel.
4. Besoin 300 g of d'eau tiède.
5. Préparer of Finition :.
6. Fournir 1 of ramequin de grosse semoule.

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Étapes faire Pain traditionnel 🇩🇿

1. Mettez dans la cuve du pétrin semoule, levure boulangère, sel et 250 ml d'eau tiède..
2. Faites tourner a vitesse moyenne et laissez pétrir pendant 10 mn..
3. Après rajoutez le restant d'eau petit a petit et laissez pétrir pendant 10 mn..
4. Couvrez et laissez doubler de volume..
5. Dégazez et divisez la pâte en 4 boules égales..
6. Roulez les dans le grosse semoule, aplatissez avec les mains..
7. Placez sur une plaque beurrée, couvrez et laissez lever..
8. Enfournez dans s un four préchauffé a 180 degrés pendant 20 mn (+ -)..

Dans un robot mélanger la levure, le sel, l'eau et l'huile d'olive. Les pains doivent avoir faits un nouvelle pousse. Les déposer avec précaution sur la plaque du four. A son âge, elle n'a pas envie de se fatiguer, alors elle a acheté une. Moelleux à souhait, le pain de mie est un incontournable des petit-déjeuners.

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