Le moyen le plus simple de Préparer Appétissante Lasagnes de légumes

Lasagnes de légumes.

Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait cuisiner Lasagnes de légumes juste en utilisant 11 matériaux et 6 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, faire Lasagnes de légumes Allons-y!

Ingrédients Lasagnes de légumes

1. Obligatoire 1 of aubergine.
2. Obligatoire 1 of oignon.
3. Préparer 2 of poivrons.
4. Préparer of Champignons de Paris.
5. Besoin of Lasagnes fraiches.
6. Besoin of Gruyère rapé.
7. Besoin of Huile.
8. Préparer of Pour la béchamel.
9. Utiliser 50 cl of lait.
10. Obligatoire 35 g of farine.
11. Préparer 35 g of beurre.

Comment cuisine Lasagnes de légumes

1. Éplucher et couper l'aubergine. Cuire 10min dans l'eau bouillante, égoutter et presser pour enlever l'eau..
2. Faire revenir les oignons dans l'huile. Ajouter les poivrons en fines lamelles, l'aubergine et les champignons puis cuire 10min..
3. Préparer la béchamel : faire fondre le beurre, ajouter la farine. Remuer et ajouter le lait. Mélanger jusqu'à ce que ça épaississe..
4. Poser des plaques de lasagnes au fond du plat. Ajouter une couche de légumes et la moitié de la béchamel..
5. Répéter la même opération.Parsemer de gruyère râpé..
6. Enfourner 45min à 170 degrés..

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