Comment faire Préparer Appétissante Gâteau à la fraise façon tarte

Gâteau à la fraise façon tarte.

Comment le faire aussi pas difficile, vous pourrait cuisiner Gâteau à la fraise façon tarte juste en utilisant 6 matériaux et 2 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gâteau à la fraise façon tarte!

Ingrédients Gâteau à la fraise façon tarte

1. Préparer 2 of oeufs 60g de farine 60g de sucre.
2. Besoin 1 of sachet de sucre vanillée 2 pincées de levure chimique.
3. Utiliser 1 cuillère à soupe of yaourt nature.
4. Besoin 200 ml of crème liquide entière bien froide 2 cuillères à soupe.
5. Préparer of de mascarpone et 2 cuillère à café de crème de speculoos.
6. Besoin of fraises coupées en petits dés.

Comment cuisine Gâteau à la fraise façon tarte

1. Beurrez le moule. Séparez les blancs d'oeuf et les jaune. Montez les blancs en neige, réservez. Dans un saladier, mettre les jaunes d'oeuf +sucre et mélangez jusqu'à ce que ça devienne mousseux, ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez le sucre vanillé, tamisez la farine+levure chimique, et mélangez, ajoutez délicatement les blancs d'oeuf avec une maryse, Enfournez dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 13 minutes..
2. Dans un saladier mettez le mascarpone et la crème speculoos, détendre un peu la préparation, ajouter la crème liquide+ sucre glace et montez le tout en chantilly. Humidifiez la génoise avec du lait à l'aide d'un pinceau. Disposez les fraises découpées. Mettez la crème chantilly à l'aide d'une poche à douille..

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