Comment faire Préparer Parfait Tartines de pain aux légumes et mozzarella
Tartines de pain aux légumes et mozzarella.
Amis pourrait préparer Tartines de pain aux légumes et mozzarella juste en utilisant 14 matériaux et 14 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, faire Tartines de pain aux légumes et mozzarella Allons-y!
Ingrédients Tartines de pain aux légumes et mozzarella
- Obligatoire 4 of tranches de pain.
- Obligatoire 1 of oignon.
- Obligatoire of Olives noires dénoyautées.
- Préparer of Mozzarella.
- Obligatoire of Parmesan.
- Fournir 1 of poivron rouge.
- Fournir 1 of poivron vert.
- Fournir of Pour la sauce tomate.
- Obligatoire 1 of oignon.
- Préparer 1 of petite carotte.
- Besoin 2 of tomates.
- Besoin of Thym et feuilles de lauriers.
- Besoin 4 c of à s de coulis de tomate.
- Obligatoire 2 of morceaux de sucres.
Étapes cuisine Tartines de pain aux légumes et mozzarella
- Commençons par la sauce tomate : Dans une poêle faites dorer un oignon émincé dans de l'huile d'olive..
- Ajouter la carotte coupée en rondelle. Laisser mijoter environ 5 min à feu doux.
- Ajouter les tomates coupées en morceaux, le sucre, le thym et les feuilles de lauriers.
- Saler, poivrer et laisser cuire 15 min à feu doux..
- Lorsque la sauce est cuite retirer le thym et les feuilles de lauriers et mixer la sauce..
- A présent passons à la préparation des légumes : dans une poêle huilée faites dorer l'oignon émincé.
- Ajouter les poivrons coupés en lamelles.
- Saler, poivrer et laisser cuire 15 min à feu doux..
- Pour le montage des tartines : sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé poser les tranches de pain.
- Tartiner les tranches de pain de sauce tomates.
- Ajouter les légumes cuits ainsi que la mozzarella râpé ou coupée en morceaux.
- Saler, parsemer de parmesan et d'olives.
- Mettre votre four sur le mode gril et enfournez vos tartines pour que le fromage fonde.
- Bonne dégustation !!.
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