Comment faire Faire Savoureux Gateau au chocolat et mascarpone

Gateau au chocolat et mascarpone. Alors voici THE gâteau au chocolat qui est si extrêmement fondant qu'il disparaît bien trop vite en bouche. Impossible de ne pas se resservir! Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres !

Recette Gâteau au chocolat mascarpone : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Préparer tout d'abord la crème mascarpone car elle doit être bien froide. Séparer les blancs des jaunes et battre les blancs en neige. Copain pourrait servir Gateau au chocolat et mascarpone juste en utilisant 5 matériaux et 1 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Gateau au chocolat et mascarpone!

Ingrédients Gateau au chocolat et mascarpone

1. Préparer 200 g of chocolat.
2. Utiliser 250 g of mascarpone.
3. Besoin 50 g of sucre.
4. Fournir 4 of œufs.
5. Fournir 40 g of farine.

Mélanger le mascarpone au chocolat fondu. Incorporer le sucre, la farine et les œufs puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Beurrer un moule à gâteau et verser la préparation dedans. Ajoutez le sucre glace et montez-le tout en mousse.

Étapes cuisine Gateau au chocolat et mascarpone

1. Faire fondre le chocolat au bain marie ou micro onde. Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter le mascarpone. Mélanger. Ajouter la farine, le chocolat fondu. Bien mélanger afin d’obtenir une pâte homogène. Verser dans un moule en silicone ou dans un moule beurrer et fariner. Enfourner pour 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler..

Badigeonnez la base avec la crème de Mascarpone Galbani et. Fouetter le mascarpone un peu pour le détendre puis verser le chocolat et fouetter bien. Ajouter les oeufs un à un, en fouettant après chaque ajout. Lorsque le gâteau est bien froid, etaler le glaçage sur le gâteau. Si le glaçage est trop liquide laissez-le refroidir un peu.

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