Recette Délicieux Minis tourtes a la viande hachée❤
Minis tourtes a la viande hachée❤.
Vous pourrait faire Minis tourtes a la viande hachée❤ juste en utilisant 20 matériaux et 15 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Minis tourtes a la viande hachée❤!
Ingrédients Minis tourtes a la viande hachée❤
- Besoin of Pâte salée :.
- Fournir 150 g of beurre.
- Fournir 1 of oeuf.
- Obligatoire 1 cc of sel.
- Préparer 300 g of far.
- Obligatoire of Farce :.
- Obligatoire 200 g of viande hachée.
- Obligatoire 1 of oignon râpé.
- Besoin of Poivre noir/cannelle/sel.
- Utiliser 1 cs of beurre.
- Utiliser of Béchamel :.
- Besoin 25 g of farine.
- Utiliser 25 of beurre.
- Besoin of Poivre noir/noix de muscade/sel.
- Utiliser 250 ml of lait.
- Utiliser of Hors du feu: 1 oeuf + 100 g fromage râpé.
- Obligatoire of Décoration :.
- Obligatoire of Des cure-dent.
- Préparer of Des olives noires et vertes.
- Besoin of Des minis oignons au vinaigre.
Comment cuisine Minis tourtes a la viande hachée❤
- Dans une marmite faites chauffer le beurre..
- Rajoutez la viande hachée et l'oignon râpé et faite revenir quelques mn..
- Après couvrez et laissez cuire a feu doux pendant 30 mn a peu près, jusqu'à ce qu'il y est plus d'eau..
- Pour la pâte, travaillez le beurre et la farine enduite rajoutez l'oeuf et le sel..
- Au cas de besoin' rajoutez 1 cs d'eau..
- Couvrez et laissez reposer enduite étalez la pâte et foncée vos moules sans oublier de piquer le fond..
- Pour la béchamel faites fondre le beurre avec la farine..
- Rajoutez le lait petit a petit pour que ça fasse pas de grumeaux..
- Assaisonnez et continuez de remuer jusqu'à épaississement de la béchamel..
- Ors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage râpé..
- Maintenant puisque tout est prêt on peut passer au montage..
- Remplissez les fonds de pâte avec de la viande hachée ensuite couvrez avec la béchamel..
- Enfournez a 180 degrés pendant 30 a peu près..
- Préparer la décoration en piquant une olive, un minis oignon au vinaigre et une tomate cerise dans chaque cure-dent..
- Piquer au centre de chaque minis quiche, cela reste facultatif..
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