Le moyen le plus simple de Cuire Parfait Tourte feuilletée jambon champignons

Tourte feuilletée jambon champignons. Feuilletés aux champignons faciles Voir la recette. Accueil > Recettes > tourte feuilletée au jambon et champignon. Mettre cette préparation sur la pâte à tarte puis couvrir.

Tourte aux champignons et au jambon. Nettoyer les champignons et les couper en lamelles. Les faire revenir dans la sauteuse avec un peu d'huile. Comment le faire aussi pas dur, vous pourrait préparer Tourte feuilletée jambon champignons juste en utilisant 10 matériaux et 5 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tourte feuilletée jambon champignons!

Ingrédients Tourte feuilletée jambon champignons

1. Fournir 300 g of champignons de Paris.
2. Fournir 4 of Tranches jambon blanc.
3. Préparer 2 of pâtes feuilletées.
4. Préparer 100 g of fromage râpé.
5. Préparer 40 g of beurre.
6. Fournir 40 g of farine.
7. Besoin 3 of jaunes d'œuf.
8. Préparer 30 cl of lait.
9. Utiliser of Huile olive.
10. Préparer of Sel poivre.

Bien leur faire rendre leur eau pour qu'ils ne détrempent pas la pâte ensuite à la cuisson. Feuilleté jambon champignons - Les recettes de Lulu. Rien de compliqué mais avec des champignons frais, qu'est-ce que c'est bon et · Découvrez notre recette facile et rapide de Tourte jambon-fromage sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils.

Comment cuisine Tourte feuilletée jambon champignons

1. Bouillir le lait dans une casserole, retirez du feu et laissez tiédir. Faites fondre le beurre dans une autre casserole, ajoutez la farine et mélangez. Versez le lait et mélangez vivement, puis remettez sur le feu et remuez en fouettant pendant 2 minutes. Retirez du feu, ajoutez 2 jaunes d'oeufs en fouettant, salez et poivrez, puis incorporez le fromage râpé. Réservez..
2. Émincez les champignons. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons et faites-les revenir en remuant pendant 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient colorés. Salez et poivrez..
3. Etalez une des pâtes sur une plaque à pâtisserie. Recouvrez de jambon en laissant une marge de 2 cm tout autour. Etalez par-dessus une couche de sauce, puis une de champignons. Recommencez puis remettez une couche de jambon. Etalez le reste de pâte et posez-la en couvercle en pinçant les bords tout autour..
4. Battez le dernier jaune d'oeuf dans un peu d'eau et badigeonnez-en le dessus du feuilleté. cuire à 210°C pendant 20 minutes puis baissez à 180°C poursuivez la cuisson pendant 10 minutes. Le dessus doit être doré et le dessous cuit..
5. .

Dérouler une pâte feuilletée dans un moule en gardant son papier sulfurisé. Disposer les tranches de jambon, les champignons, puis les tranches de gouda. Ce feuilleté au jambon et aux champignons est délicieux en entrée avec une bonne salade verte. Il s'agit d'un délicieux feuilleté aux jambon et champignons. En effet, nous sommes au printemps mais avec le temps nuageux et la température un peu fraîche, j'avais envie d'une entrée réconfortante et.

Subscribe to receive free email updates: