Recette Appétissante Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié
Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié.
Comment le faire aussi assez facile, amis pourrait cuisiner Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié juste en utilisant 11 matériaux et 7 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment faire, essayons la recette Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié!
Ingrédients Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié
- Besoin 3 of oignons.
- Utiliser 2 gousses of d'ail.
- Préparer 1 of branche de thym.
- Utiliser 1 of feuille de laurier.
- Préparer 2 of poireaux (ici 500g).
- Besoin 4 of pommes de terre (ici 650g).
- Obligatoire of Sel et poivre.
- Préparer 200 g of crème.
- Obligatoire 1 of œuf.
- Besoin 1 of pâte feuilletée.
- Préparer of Semoule cru.
Étapes faire Tarte poireaux / pomme de terre / sésame torréfié
- Dans un wok : éplucher, couper les oignons, les gousses d'ail et ajouter le laurier et le thym. Faire revenir sans matière grasse.
- Laver, couper en julienne les poireaux et les ajouter au wok, faire revenir (ajouter un peu d'eau au fond pour pas que ça accroche).
- Laver, éplucher et couper les pommes de terre en petit morceaux et les ajouter, faire revenir et ajouter un peu d'eau si besoin. Assaisonner.
- Étaler la pâte, la mettre dans votre moule à tarte, piquer la dune fourchette et saupoudrer d'un peu de semoule (cela absorbera l'excédent de liquide). Dans un saladier, mettre la crème, l'œuf, sel et pouvre.
- Mettre la farce dans la tarte (ici il me reste de la farce pour faire une autre recette...). Verser l'appareil liquide sur la tarte..
- Saupoudrer de sésame. Cuire 30min à 200 °C.
- Déguster ❤️.
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