Recette Appétissante Pain burger maison
Pain burger maison. Pain burger maison - Famoh - Blog culinaire et recettes de cuisine par Fabienne. Une recette toute simple qui vous permettra d'obtenir un délicieux pain burger maison pour satisfaire toute envie. On sort un peu de la pâtisserie pour réaliser de bons pains burger !
Recette Pains burger maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Pains burger maison. Savourer des bons burgers "maison" ? Vous pourrait servir Pain burger maison juste en utilisant 8 matériaux et 11 juste des étapes. Voici les ingrédients et comment cuire, essayons la recette Pain burger maison!
Ingrédients Pain burger maison
- Fournir 500 g of farine.
- Besoin 21 g of levure fraîche de boulangerie ou 7 g de levure sèche.
- Besoin 12 g of sel.
- Utiliser 8 g of sucre.
- Utiliser 300 ml of lait tiede.
- Fournir 90 g of beurre mou.
- Utiliser 1 of oeuf.
- Besoin of Graines de césame.
Diluez la levure dans le lait à température ambiante. Related Videos. À force de faire mes burgers à la maison, j'ai eu envie de faire les pains moi-même aussi. J'ai donc décidé de trouver LA recette de pains burger maison (buns américains) parfaite… et je l'ai trouvée! J'ai voulu m'essayer à la réalisation de pains à hamburger maison, car les burgers c'est quand même trop bon !
Comment cuisine Pain burger maison
- Faire tiédir le lait.
- Diluer la levure émiettée dans le lait..
- Dans la cuve de votre robot mélanger la farine, le sel, le sucre et l’œuf entier..
- Ajouter le lait tiède et mélanger 3 à 4 mn..
- Ajouter le beurre mou puis pétrissez pendant 10 mn jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois..
- Verser la pâte sur votre plan de travail légèrement fariné, former une boule et couvrir d’un film alimentaire..
- Laisser lever 1 h..
- Fariner le plan de travail, diviser la pâte en 8 pâtons. Former des boules. Laisser lever 50 mn..
- Préchauffer votre four à 180 degrés..
- Badigeonner le dessus des pains d’un mélange jaune d’œuf/lait, parsemer de graines de césame..
- Enfourner pour 20 mn selon votre four..
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